Les tomates donnent cette annĂ©e dans mon petit potager 😀 ! Je vous propose donc une jolie tarte au thon et aux tomates-cerises. La disposition des tomates est vraiment ce qui vous prendra le plus de temps dans cette recette 😉 !

Ingrédients pour 6-8 parts :

  • 1 pĂąte brisĂ©e (recette ici)
  • 250 g de tomates-cerises
  • 1 boite de thon
  • 1 cc de moutarde
  • 1 oeuf
  • 20 cl de crĂšme fraĂźche
  • 1 poignet de gruyĂšre rĂąpĂ©

Préchauffez votre four à 180 °C.

Étalez la pĂąte brisĂ©e dans un moule Ă  tarte puis piquez-la Ă  l’aide d’une fourchette. RĂ©servez-la au frais.

Dans un rĂ©cipient, mĂ©langez le thon prĂ©alablement Ă©miettĂ© avec l’oeuf, la moutarde et la crĂšme fraĂźche. Salez, poivrez.

Étalez la prĂ©paration au fond de la pĂąte Ă  tarte puis disposez les tomates-cerises au-dessus.

Enfournez 45 minutes à 180 °C.

Bon appétit !!!

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