La semaine dernière le beau temps était parmi nous, j’ai donc eu envie d’un plat qui sent l’été ^^ une bonne salade de pâtes juste trop bon :P.

Ingrédients pour 3/4 pers :

  • Pâtes casarecce
  • Une petit boite de maïs
  • Une barquette de 75 g de lardon râpé
  • 2 moyennes tomates
  • 3 oeufs dur

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée puis laisser refroidir.

Au cookéo faire cuire les oeufs durs 3 min en sous pression et réserver pour laisser refroidir.

Une fois les oeufs durs et les pâtes refroidis, dans votre saladier ajoutez le maïs, les lardons râpés, les oeufs durs, les pâtes, les tomates coupées en petits morceaux puis mélanger avec une petite vinaigrette et servir ^^.

Bonne appétit.

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